On en salive d’avance… Les dattes sont vraiment un met délicieux, n’est-ce pas ? Aussi sucrées que le miel, elles sont en plus citées à de nombreuses reprises dans la sounnah. Mais une variété attire particulièrement notre attention…, ce sont les dattes ajwa. Qu’ont-elles de particulier ?
Les dattes ajwa : une origine incroyable
Il existe des dizaines et des dizaines de variétés de dattes différentes. Mais les dattes Al Ajwa ont vraiment une particularité qui fait leur exception : elles proviennent de la ville de Médine.
Et les palmiers ont été plantés par la main du Prophète (aleyhi salat wa salam) lui-même soubhan’Allah !
D’ailleurs, elles ne poussent nulle part ailleurs que dans la région médinoise, ce qui fait leur rareté. On dit même que ce sont les meilleures dattes de tout le Hedjaz, rien que ça !
Une qualité unique et des bienfaits incroyables
Les dattes ajwa sont facilement reconnaissables par leur forme arrondie, leur couleur très foncée, presque noire, mais aussi par leur goût. Elles sont tendres et moelleuses, fondantes en bouche, avec un goût prononcé, un véritable délice !
Les dattes ajwa sont une source importante de minéraux, de nutriments ainsi que de fibres alimentaires et de glucides. Elles sont donc excellentes pour la santé al hamdoulillah.
Les dattes Al Ajwa dans la Sounnah
Les dattes ajwa sont citées à plusieurs reprises dans les hadiths :
D’après Saad ibn Abi Waqqass, le Prophète (aleyhi salat wa salam) a dit :
« Celui qui déjeune le matin avec sept dattes de «Al ‘Ajwa », rien ne pourra lui nuire ce jour-là, ni poison et ni sorcellerie. »
Boukhari
Les dattes ajwa de Médine ont véritablement des effets guérisseurs, notamment en cas de poison et de sorcellerie comme cela est mentionné.
Elles ont un caractère unique car le Prophète (aleyhi salat wa salam) a dit : « Les dattes ajwa viennent du Paradis, elles sont une guérison contre le poison. »
Tirmidhi
Les dattes ajwa sont aussi citées dans le célèbre livre « La médecine prophétique » d’Ibn Al Qayyim. Il dit qu’elles font parties des dattes les plus délicieuses et les plus douces qui existent.
Les dattes dans le Coran
Les dattes, toutes variétés confondues, sont citées à de nombreuses reprises dans le Coran et la sounnah. Elles ont véritablement une place dans l’Histoire. Rappelons-nous juste lorsqu’Allah a facilité les choses à Maryam, lors de son accouchement :
Allah dit :
« Secoue vers toi le tronc du palmier : il fera tomber sur toi des dattes fraîches et mûres. Mange, bois et réjouis-toi ! »
S.19, V.25-26
Aussi, on sait qu’à de nombreuses reprises, les dattes sont mentionnées dans la Sounnah du Prophète (aleyhi salat wa salam) :
- On doit les manger en nombre impair de préférence ;
- Il est meilleur de rompre le jeûne avec des dattes ;
- On peut faire l’aumône avec ne serait-ce qu’un morceau de datte ;
- Il est recommandé de frotter le palais du nouveau-né avec un peu de datte.
Connaissez-vous cette sunnah délaissée ?
Pour terminer, voici une sounnah délaissée :
Abdallah Ibn Ja’far a dit :
« J’ai vu l’envoyé d’Allâh manger des dattes (mûres et fraîches) avec du concombre. »
Mouslim
Nous pouvons donc appliquer toutes ces sounnah mentionnées, avec les délicieuses dattes en provenance de la ville de Médine, ça donne envie, non ?