Issue de l’arbre d’amandier, sachez que les bienfaits des amandes sont nombreux pour la santé. Petite, mais tellement douce et délicieuse, elle suffit à régaler petits et grands dans les gâteaux de fête ou encore le amlou, certains les mangeant même seules, juste pour le plaisir du croquant en bouche. Fin hiver, début printemps, il est temps pour l’amandier de commencer sa floraison. Six mois plus tard environ, les amandes seront mûres. Au début, elles sont recouvertes d’une écale grise, qui devient ensuite verte, puis marron-noire. L’écale finit par se détacher et laisse apparaître une coque beige. Sous cette coque se trouve l’amande.
Les principaux pays qui produisent les amandes sont les USA et l’Espagne. Viennent entre la 3ème et la 5ème place le Maroc, la Turquie et l’Italie. Il existe deux types d’amandes : les amandes douces et les amandes sauvages. L’amande sauvage n’est que peu consommée, c’est l’amande douce qui se mange habituellement.
L’huile d’amande douce bio à une composition très riche en Omégas 6 et 9 ainsi qu’en vitamines A et E, minéraux et oligo-éléments. De part sa composition, l’huile d’Amande Douce est très adoucissante, émoliente et fortifiante, et convient à tous types de peaux. Très utilisée chez les nourrissons.
Ses bienfaits pour la peau
- Soulage les irritations et démangeaisons
- Prévient des vergetures
- Hydrate les peaux desséchées, fragiles et irritées.
- Améliore l’élasticité de la peau et favorise la régénération cellulaire.
- Anti-rides naturel
Ses bienfaits pour les cheveux
Très conseillée sur les cheveux secs, cassants, fourchus ou afros, car cette huile nourrit les cheveux en profondeur. Régule la production de sébum et élimine les impuretés. Lutte contre les pellicules et calme les démangeaisons du cuir chevelu.
L’huile d’amande douce en cuisine
Son goût raffiné d’amande apportera de la saveur à vos salades. Huile végétale sensible à l’oxydation : à conserver dans un endroit sec, à l’abri de l’air et de la lumière.
Issue de l’arbre d’amandier, sachez que les bienfaits des amandes sont nombreux pour la santé. Petite, mais tellement douce et délicieuse, elle suffit à régaler petits et grands dans les gâteaux de fête ou encore le amlou, certains les mangeant même seules, juste pour le plaisir du croquant en bouche. Fin hiver, début printemps, il est temps pour l’amandier de commencer sa floraison. Six mois plus tard environ, les amandes seront mûres. Au début, elles sont recouvertes d’une écale grise, qui devient ensuite verte, puis marron-noire. L’écale finit par se détacher et laisse apparaître une coque beige. Sous cette coque se trouve l’amande.
Les principaux pays qui produisent les amandes sont les USA et l’Espagne. Viennent entre la 3ème et la 5ème place le Maroc, la Turquie et l’Italie. Il existe deux types d’amandes : les amandes douces et les amandes sauvages. L’amande sauvage n’est que peu consommée, c’est l’amande douce qui se mange habituellement.