Loukoum nature 400g – Saray

Turkish Delight, également connu sous le nom de lokum , est probablement originaire de Turquie dans les années 1700. Faisant partie de la famille des confiseries qui utilisent un mélange d’amidon, comme la farine ou la fécule de maïs, et de sucre, il est généralement aromatisé avec un peu d’ eau de rose , d’orange ou de citron. Cependant, les variations peuvent inclure des pistaches, des noisettes, des noix ou des dattes hachées . Les bonbons sont généralement coupés en petits cubes et emballés individuellement. On dit que le délice turc, avec son intérieur gommeux, était le premier précurseur du jelly bean moderne.