Miel d’eucalyptus du Maroc analysé 250g

11.90

Quelques bienfaits : 

  • Il apaise les douleurs liées à la migraine ;
  • C’est un nectar qui aide à la bonne digestion et qui traite les problèmes gastriques ;
  • Véritable laxatif naturel au besoin, il calme aussi les inflammations et apaise en cas de mauvaise digestion ;
  • Utile contre les infections urinaires ;
  • Le miel d’eucalyptus lutte contre les spasmes musculaires mais aussi contre les rhumatismes ;
  • Il contient des antioxydants qui aident à combattre le vieillissement des cellules cutanées ;
  • Comme la majorité des produits de la ruche, ce miel monofloral a des propriétés antiseptiques. Mais aussi antibactériennes ;
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Description

Le miel est un produit unique que l’on emploie depuis la nuit des temps. Véritable remède naturel, il est aussi une gourmandise réconfortante. Les différentes variétés de miel qui existent dans le monde sont incroyables. Aussi bien dans leurs propriétés organoleptiques, que dans leurs vertus. Parmi les miels du monde à découvrir, il y a le miel d’Eucalyptus du Maroc. Endémique de ce pays du Maghreb, ce nectar fructosé a su séduire un grand nombre d’amateurs de miels. Zoom sur un produit hors-pair qui ne demande qu’à être découvert. 

Le Maroc : pays du miel 

Ce pays nord-africain est connu pour ses paysages à couper le souffle. Sa cuisine orientale, ses tenues traditionnelles et ses coutumes intemporelles. 

Mais le Maroc est aussi un grand pays producteur ! Il profite de sa faune et de sa flore variée pour exploiter intelligemment de magnifiques ressources : orangeraies, palmeraies, ou encore récolte de l’argan. Qui nous vaut d’ailleurs le meilleur Amlou du monde !  

Cet écosystème équilibré est aussi synonyme d’une apiculture extrêmement riche. Et les miels originaires du Maroc ne manquent pas sur le marché. A l’instar de notre miel de Daghmous, ou encore de notre miel d’oranger. 

Le miel d’eucalyptus : ce miel du Maroc si apprécié 

Notre miel d’eucalyptus du Maroc est un pur produit artisanal. L’eucalyptus est une plante qui pousse trop peu en France. Ce qui ne permet pas de produire du miel en quantité suffisante. Le Maroc a lui, un climat idéal pour accueillir la production de ce précieux nectar. Au plus grand bonheur du peuple marocain, qui peut bénéficier de ce miel si bon pour la santé. 

L’eucalyptus est une plante qui prend la forme d’un arbuste seul, ou d’un buisson. Le climat chaud du Maroc ainsi que le relief peu prononcé sont le terrain de jeu idéal des abeilles. Celles-ci peuvent ainsi effecteur leurs multiples vas-et-vient afin de produire ce magnifique miel d’eucalyptus. 

Grâce au travail des abeilles, et au savoir-faire des apiculteurs marocains, on obtient un miel monofloral unique. 

Au Maroc, ce miel est fortement apprécié. Il rentre dans la composition de certains gâteaux orientaux… et même dans des plats salés ! 

Quelques caractéristiques du miel d’eucalyptus marocain

Le miel d’eucalyptus est un miel bien singulier, que l’on reconnaît immédiatement à son odeur mentholée. 

  • Couleur : C’est un miel de couleur brun, qui tire vers le marron caramel. 
  • Saveur : Il est fruité et assez prononcé en goût. C’est un nectar qui fait penser au miel de thym du Maroc. Très sucré, il révèle tout son potentiel une fois en bouche. Aussi frais qu’un bonbon, ses notes mentholées sont très agréables. 
  • Texture : Ce miel a une texture qui varie selon les récoltes, mais aussi selon son degrés de cristallisation. On pourra donc apprécier une consistance crémeuse, plus onctueuse et même légèrement liquide. 

Le miel de l’hiver par excellence… mais pas seulement !  

C’est un miel du Maroc qui est principalement connu pour agir sur les voies respiratoires. Il est donc excellent contre l’asthme, la toux ou encore la bronchite. Il agit sur les infections pulmonaires. 

De plus, ce miel monofloral libère et dégage efficacement tout le système respiratoire. C’est un allié de taille pendant la saison hivernale ! 

Cependant, le miel d’eucalyptus n’est pas uniquement utile contre les maux respiratoires. Il a d’autres bienfaits : 

  • Il apaise les douleurs liées à la migraine ;
  • C’est un nectar qui aide à la bonne digestion et qui traite les problèmes gastriques ; 
  • Véritable laxatif naturel au besoin, il calme aussi les inflammations et apaise en cas de mauvaise digestion ; 
  • Utile contre les infections urinaires ; 
  • Le miel d’eucalyptus lutte contre les spasmes musculaires mais aussi contre les rhumatismes ; 
  • Il contient des antioxydants qui aident à combattre le vieillissement des cellules cutanées ; 
  • Comme la majorité des produits de la ruche, ce miel monofloral a des propriétés antiseptiques. Mais aussi antibactériennes ; 
  • C’est un vermifuge naturel pour le corps. 

A savoir que ce miel a un indice glycémique assez bas. Il peut donc être consommé par les personnes atteintes de diabète. Le miel s’avère même assez bénéfique pour cette maladie chronique. Toutefois, nous vous conseillons de demander conseil à votre médecin traitant en cas de doute. 

Comment profiter pleinement de ce trésor de la ruche ? 

Petits comme grands apprécieront ce miel d’une rare douceur. Une vrai gourmandise à déguster juste pour le plaisir des papilles. Et nous serions étonné que votre pot de miel dure très longtemps ! 

C’est également une idée cadeau généralement très appréciée ! Parfait pour dire « merci », « je pense à toi » ou simplement pour le plaisir d’offrir. Et n’oubliez pas que dans votre boutique Amlou, il y a énormément de choix. Ainsi, vous trouverez de nombreuses idées cadeaux, comme les bougies parfumées par exemple ! 

Ce miel d’eucalyptus peut également être utilisé en cuisine. Il est notamment employé dans la pâtisserie orientale, et apporte une saveur mentholée des plus exquises. Mais aussi dans des plats salés, car ce miel se marie parfaitement avec la viande. 

Côté médicament naturel, vous pouvez faire une cure de miel d’eucalyptus ! En prenant simplement une cuillère à café chaque matin à jeun. 

Nous vous conseillons de consommer ce miel avant un changement de saison. Notamment lorsque le froid arrive. 

Astuce : si vous n’êtes pas un grand fan de miel consommé pur, vous pouvez mélanger ce nectar dans une tisane. Veillez simplement à ce que l’eau ne soit pas trop chaude, afin qu’il ne perde aucune de ses vertus. 

Conservation du miel d’eucalyptus du maroc

Ce miel, comme presque tous les produits de la ruche, doit être conservé à température ambiante. Aux alentours de 20 degrés. A savoir qu’au delà des 40 degrés, le miel pourrait fermenter. De même s’il est conservé dans un endroit humide. Cette fermentation est irréversible et gâche totalement votre miel, qui devient inconsommable. 

Le miel d’eucalyptus a une cristallisation assez rapide. Il est donc totalement déconseillé de le conserver au frais, ou même au réfrigérateur. 

Précautions de notre miel aux bienfaits multiples 

Le miel ne doit pas être consommé par les personnes allergiques, ni par les enfants de moins de 2 ans. 

Ces informations sont données à titre informatif. Veuillez consulter votre médecin pour toutes questions relatives à votre santé.

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